Tendencias: alimentos crudos
Cada vez que vamos al supermercado o pasamos un rato revisando las redes sociales nos encontramos con más y nuevos productos....
Original Unverpackt: innovación bajo el concepto de cero desperdicio
Alrededor del mundo se generan millones de toneladas de desechos al año y la gran mayoría provienen de alimentos. Poco a poco vamos...
Cuidados al consumir huevos
Uno de los productos que más consumimos en nuestro día a día son los huevos; sin embargo, muchas veces desconocemos que este tipo de...
Desperdicio y pérdida de alimentos
Dentro de los temas importantes en la industria de los alimentos, el desperdicio es uno de los más críticos y que nos involucra a todos,...
Los problemas de reusar botellas plásticas
En los últimos años se ha extendido el mito de que reusar botellas plásticas puede dañar nuestra salud. Como creyentes del poder de las...
Hablemos de azúcar
¿Alguna vez te has preguntado porqué cuando usamos el azúcar moreno las cosas saben menos dulce? Muchas veces decidimos utilizar azúcar...
